首先要有出色的潤滑性能，其次必須符合相關的食品安全法規要求才能稱之為食品級潤滑油脂。食品級潤滑油和普通潤滑油最大的區別就是其組分，包括基礎油和添加劑都是無毒無害的，偶爾和食品接觸到也不會污染食品，仍然可以確保食品的衛生安全。

由于食品級潤滑油是專門針對食品機械的工作環境，如高/低溫、高濕度等設計配方的。一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。不少國內的中小型食品加工企業，特別是華北地區的。其中有不少人提到必要時會用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機械，以滿足他們認為的無污染要求。這是一種觀念上的錯誤，也許和國內沒有明確的法規和宣傳有關系。且不說其潤滑性能遠遠比不上專業潤滑油，這些東西在高溫高濕環境下使用，很快就會長細菌、發霉變質，產生有毒有害物質，從而污染食品。

在食品企業冷庫工作的鏈條，如果沒有耐低溫的鏈條油，就會因為潤滑油凍住而無法正常運轉。很多食品機械特別是肉類加工廠，每天都要用大量的水來沖洗設備，濺到設備潤滑點的水很容易被普通潤滑油中的添加劑吸收，導致潤滑油乳化，進而在高溫下發生油品氧化反應，產生結焦、油泥和膠狀物質，使潤滑油很快變質失效，潤滑失敗，造成機械損壞。



東莞寶星潤滑油有限公司食品級潤滑油，食品級潤滑脂系列產品，優質食品級基礎油，耐磨耐高溫性能優秀，通過各類NSF、ROHS等食品級安全認證。應用于家電電器和食品機械設備等多個行業，性能優秀，性價比高，行業經驗成熟，已經與多個客戶形成長期合作。

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