馬上就到中秋團圓節，在中國的文化習俗，中秋節全家人都吃月餅，月餅制造商又準備開始忙起來了。
 月餅從傳統的手工制作到現在全自動化設備的制造都運到各個超市，專賣店流通到消費者手中。 隨著當前消費群體意識的提高，不僅月餅的口感，他們最擔心的還是食品安全問題。

目前月餅生產企業大部分在高溫隧道爐燒制月餅。 高溫隧道爐在20米到45米之間，隧道爐用鏈條驅動鏈板，烘烤盤循環運轉，鏈條距烘烤盤的間隙為10厘米左右。

許多制造企業對隧道爐鏈的潤滑存在許多疑問。 其中一些企業感到可以用植物油、食用油潤滑，達到食品安全。 由于隧道爐的溫度在220℃~ 280℃之間，植物油和食用油在這種高溫環境下容易冒煙，變質，污染食品，長時間使用會使微生物細菌繁殖，威脅食品安全。

有些工廠使用工業級的潤滑油，或者鏈條不加潤滑油，鏈條在沒有潤滑油的基礎上長期使用，由于過大的磨損，金屬分裝或塊狀物飛散到食品上，或者使鏈條伸長，機器就不能運轉。 隨著國民越來越重視食品安全，國家對食品安全的監督管理力度越來越大，隧道爐鏈也屬于月餅生產廠中偶爾接觸食品的潤滑部位，而且隧道爐溫度越高，工業潤滑油越來越揮發，化學分子會將食品污染。

食品級高溫鏈條油從以下六個方面判斷液體高溫鏈條油的質量，第一條和第六條尤為重要。

1、優異的高溫穩定性和極低的蒸發損失：高溫下積碳及結焦傾向極低并保持液體膜潤滑，潤滑油消耗低，極少煙霧，不產生有害氣體。

2、優異的清凈性：可以消除因固體積累而導致的清理問題和減少停工時間，有助于清潔被其它較差的鏈條潤滑劑污染的鏈條。

3、節能：是清潔的流體膜潤滑劑，具有優異的潤滑性能，可以明顯降低能耗；

4、對設備提供更好的保護：具有優異的抗磨、防銹和抗氧抗腐性能，可以大大延長設備壽命并降低維護費用；

5、理想的粘度：具有較高的粘度指數，在高溫下粘附性較好，提供良好的潤滑。

6、有沒有食品級的相關認證和質量報告，如美國認證機構頒發的NSF食品級認證和MSDS認證。

寶星潤滑油開發BX-300/E(120/A  )食品級高溫鏈油，是燒結廠隧道爐鏈專門開發的潤滑劑，能夠在300℃的高溫環境下滿足鏈條潤滑的要求，不冒煙，不產生碳，延長設備的維護時間，也符合F.D.A  H1標準。 歡迎通過電話咨詢。

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