在使用食品級軸承潤滑油時，需注意以下事項：

1、保持清潔：在使用潤滑油之前，應確保軸承及其周邊部件的清潔干燥，避免雜質和濕氣對潤滑效果產生影響。

2、避免直接接觸食品：在涂抹潤滑油時，應注意避免潤滑油滴落或濺射到食品中，食品級不等于可以直接食用，因此我們還是要避免潤滑油脂與食品直接接觸。

3、避免陽光下直接照射：潤滑油應避免在陽光下直接照射或高溫環境中存放，以免影響其性能和使用壽命。

4、定期檢查和維護：應定期檢查軸承部位的潤滑情況，及時補充潤滑油，并定期對軸承進行清洗和保養，確保設備的正常運行。

總之，食品級軸承潤滑油作為一種特種潤滑油，在保障食品安全和提高設備性能方面具有獨特優勢。通過正確使用和維護，能夠為食品加工行業的設備提供高效、安全的潤滑保護，為食品安全保駕護航。