食品級硅油是普遍應用醫療設備、食品設備等諸多有著高要求領域的一種潤滑油。食品級硅油是一種高性能，安全可靠的食品接觸材料，是由聚二甲基硅氧烷等硅基化合物制成的。滿足嚴格的衛生標準，不會對食品、人體健康產生不良影響。

食品級硅油具有良好的潤滑性能、高耐熱性、耐腐蝕性和透光性等優點，能夠有效地保護食品加工設備以及食品本身，提高生產效率和食品安全。其化學穩定性和高溫穩定性同樣優異，可以在保證食品安全的同時延長食品加工設備的使用壽命。

食品級硅油必須符合FDA(美國食品和藥物管理局)的相關規定。這些規定包括油品的成分、生產過程的衛生要求、容器和標簽的要求等。此外，食品級低硅油還必須通過相關的測試和認證，以證明其在使用過程中的安全性和有效性。

當使用食品級硅油時，不會在工作過程中產生異味，不影響食品的味道，氣味以及顏色。還可以有效保護食品加工設備免受磨損和腐蝕。